Они имеют важное значение в питании, как наиболее остро нуждаются в человеческом организме на энергоносители, и это обеспечивает нормальный обмен веществ.
Кроме экономии белка. HDC это группа веществ, в том числе простые сахара (фруктоза (фруктовый сахар, + важно), галактозы и глюкозы), дисахаридов (лактозы, мальтозы, и сахарозы) и полисахаридов (целлюлозы, крахмал и гликоген) может найти по адресу: Цельные зерна и продуктов: рис, пшеница, овес, макароны, фрукты, такие как бананы, виноград и сливы, фасоль, горох, чечевица и горох, сушеные фрукты, такие как изюм, финики и инжир, семена масличных культур, таких как грецкие орехи, миндаль, каштаны, фундук и арахис, овощи, такие как картофель и тапиоки
Жиры

Форма жировой ткани, действует прокладка внутренних органов, сохраняя тепло тела, как слой под кожей. Они необходимы, чтобы покрыть нервных клеток (миелиновые) и нормального функционирования нервной системы. Они также являются концентрированным источником энергии, что привлекает во-вторых, после HDC или конкретных физических усилий. Мы можем найти их в основном в: Водоросли овощи, орехи, миндаль, лесные орехи и маслины. Также в: цельные зерна, авокадо, семена, овощи, бобовые, корнеплоды и т. д..
Витамины

Они имеют важнейшее значение для пищеварения, для воспроизводства и функционирования нервной и мышечной системы, способствуют росту тканей и выработку антител. Если есть дефицит любого из них, есть конкретное заболевание, которое является обратным, глотая витамина не хватает.

Витамин А: Это представлено в качестве такового только в продуктах животного происхождения, а содержание каротина в овощах превращаются в организме в Вит. , Также сохраняется, так что если вы обычно едите овощей, каротиноиды, мы всегда будем иметь запасы этого витамина. Получить их в: завод желтый, красный и желтый и зеленый, как и морковь, перец, кабачки, помидоры, картофель, шпинат, одуванчик, сладкий картофель, свекла, лук, чернослив, изюм, листья салата и т.д..

Витамин С:

Вегетарианская диета обеспечивает больше витамина С, чем в мясной диете, так что не стоит есть таблетки, Вит. Можно найти в: цитрусовые (апельсин, киви, грейпфрут, лимон, мандарин, и т.д.), помидоры, зеленый перец, зелень, цветная капуста, брокколи, картофель, брюссельская капуста, дыни и манго.

Витамин D: Он хранится в организме, является жизненно важным для усвоения кальция и использования, так что это важно для детей и беременных женщин. Его также называют "солнечный витамин", потому что лучшим источником является простым воздействием тело к солнечному свету. Передозировка (где они обычно принимают таблетки) могут быть опасны.

Витамин Е: предотвращает свертывание крови в венах, действует против старения и поддержания плодородия более years.The большинство продуктов есть, но богаты сухофрукты, масла и зерновых культур.

Витамин K: Effects-геморрагическая и коагуляции, дефицит редко, но имеет важное значение в питании. Вы находитесь в: зеленые и желтые овощи, листовые овощи, капуста и шпинат.

Витамины группы В: Все играют важную роль в метаболизме углеводов, жиров и белков, также помогают функции нервной системы. Ниже перечислены основные источники этих витаминов:

* B1: дрожжи, зародыши пшеницы и сои
* В2 (рибофлавин) дрожжи, витаминизированные каши, миндаль
* B3: пивные дрожжи, бобовые, арахисовое масло
* В6: пивные дрожжи, цельные зерна, бананы и овощи.
* В12 имеет важное значение, поскольку фолиевая кислота вместе регулирует выработку красных кровяных клеток в костном мозге. Трудно получить для строгих вегетарианцев, которые содержатся в продуктах животного происхождения. Его можно найти по адресу: Дрожжи, выращенные в среде богатой В12 (читай этикетки), витаминизированное молоко сои, мяса заменителями (seitan, соя бобов) при условии, что они богаты в этом витамине. Нет растительной пищи является надежным источником витамина В12. В самом деле, многие растительные продукты, такие как водоросли или ферментированных продуктов содержат "аналогов" В12, В12-подобных веществ, но без реальной деятельности в нашем организме, а также блокируют действие истинного B12. Есть также много витамина таблетки, которые строгий вегетарианец. Эта страница содержит больше информации.
* Фолиевая кислота: работает с B12 в производстве красных кровяных клеток в отсутствие действовать друг на друга.
Вы находитесь в: салат, фасоль, шпинат, бананы, орехи и зерновые.
* Пантотеновая кислота: Это важно для высвобождения энергии и синтеза многих вычислительных
# Пантотеновая кислота: Это важно для выделения энергии и синтеза многих соединений организма.
Он содержится во многих пищевых продуктах, например:. Дрожжи, пшеничные отруби, капуста и зеленый горошек.
# Биотин играет важную роль в утилизации углеводов, жиров и белков. Он содержится в большинстве продуктов питания и синтезирует сам организм.
Также в: зеленая фасоль, соя, орехи и дрожжи.